No.757 今年も「お好み焼き」と「エプロン・ガールズ」から、元気をもらいました（さいはま園）

　さいはま園です。連日、寒い日々が続いています。近づきかけた春も「足踏み状態」といったところでしょうか。

　夕刻６時過ぎ。札幌行き「トワイライトエクスプレス」が、汽笛を鳴らしながら当施設の横を通過していきました。「もう、さよならなんだなぁ」。寂しさが胸に込み上げてきました。

　そんな寂しさが募る３月。今年も「お好み焼き大会」で盛り上がりました。スタッフ、ご利用者の皆さん総出で、大量の食材と格闘し、見事、焼き遂げました。愛情いっぱいのスパイスも加わり、味も300点満点。寒さも寂しさも吹っ飛びました。

　おわりに、当方「エプロン・ガールズ」を、これからもよろしくお願いします。