No.1393 念願かなった餃子パーティー。とっても作り甲斐がありました（さいはま園）

８月９日（水）　天気：くもり

　さいはま園では、ご利用者の皆さんの血液検査に合わせ「じょんのびランチ」が開かれました。今回のメニューは「手作り餃子」です。

　大の餃子好きである私の「いつかさいはま園で餃子パーティーがしたい！」という願望が採用され、メニューが決まった今回のじょんのびランチ。ちなみに作る数はなんと、１５０個です。「時間内に包み終わるかな？」という心配もありましたが、助っ人に来て下さいましたあるご利用者さんのご家族からの協力もあって、あっという間に１５０個が包み終わりました。

　そして、ホットプレートで豪快に焼き目をつけて完成すると、ちょうど血液検査が終了しました。皆さん、待ちに待ったじょんのびランチが始まると、あちらこちらから「おいしい」という声が聞こえてきました。おかわり分もあっという間になくなり、皆さん笑顔のまま、今回のランチは無事終了しました。

　まだまだ厳しい暑さは続きます。スタミナ満点の餃子を食べ、暑い夏を乗り切っていきましょう！

（生活支援員・碓井）