こんにちは。しおさいの里5丁目・ショートステイです。先週は6月15日(金)に、おやつ作りを行いました。
梅雨の真っただ中ということで、今回は『あじさいゼリー』を作りました。まずはカルピスゼリーとイオンゼリーを作ります。ご利用者の皆さまに混ぜていただいたり、カップに盛り分けていただきました。
そして、うみまち厨房の冷蔵庫をお借りしてゼリーを冷やし固めている間に、2階のテラスに育っているミントの葉を収穫しました。このミントを出来上がったカップゼリーに添えてみると、これがとっても良いアクセントとなりました。さらに、スタッフのIさんの提案で急きょ、チョコペンでデコレーションもしてみると、こちらも素敵なアクセントとなり、インスタ映えするスイーツが完成しました。
見た目もさることながら、味も文句なし。皆さんから「とっても美味しかったよ。」とおっしゃっていただけて、たいへん嬉しく思いました。次回もどうぞ、お楽しみにしてください!
(介護職員 久保田)
![カルピスゼリーと](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=jpg/path/s7eb5dca590cca826/image/i6dc6444bb7b1260e/version/1529496846/image.jpg)
![イオンゼリー](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=jpg/path/s7eb5dca590cca826/image/i5d112c02869e2df0/version/1529496865/image.jpg)
![テラスではミントの収穫](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=jpg/path/s7eb5dca590cca826/image/i0e81c52d0ab1daaf/version/1529496894/image.jpg)
![見た目も涼し気な初夏のデザートが完成。すべてが手作り](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s7eb5dca590cca826/image/ic17add4f7d4c34e0/version/1529497042/image.jpg)
![美味しいですよっ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=jpg/path/s7eb5dca590cca826/image/i80bb9d4c4668a318/version/1529497070/image.jpg)
![ほのぼのしてます](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=jpg/path/s7eb5dca590cca826/image/ifb78d06dd8f8144a/version/1529497135/image.jpg)
![季節を感じることができました](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x10000:format=jpg/path/s7eb5dca590cca826/image/i9c69d5ef2358c6b7/version/1529497094/image.jpg)
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